ハチクマライス 第６弾
鉄道博物館レストラン日本食堂のハチクマライスが第６弾になったことを３日の日に知り、昨日実際に食べてきました。
今回は、ハンバーグにミートソース（と思います）、隠し味にウスターソースがかけてあります。（黒っぽい部分）定番の半熟玉子２個にキャベツの千切りが下に敷かれています。
カレーにソースはよく聞くのですが、ミートソースにソースは初めて。でも、これが以外にマッチしてました。逆に、これがかかってないと単調な味だったと思います。
トレーの敷き紙は、第１４弾、欧風（和）ランチの掛紙でした。サロンエクスプレス東京（後の、ゆとり）のイラストも描かれています。（画像撮り忘れです
）
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