ハチクマライス第１４弾
鉄道博物館のハチクマライス第１４弾は、白身魚の竜田揚。ダイコンとニンジンの千切りにおろしポン酢がかかって、その上に3切れ乗っています。魚系は初の試みだと思います。
最初見た時、海苔の付いた山いもの天ぷらかと思いました。山いもの天ぷらの方が良かったかな。
いつまで続くかハチクマライスシリーズ。リバイバルも期待したいです。
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