わらじかつ丼
子の権現様からの帰り、わらじつながりということで、秩父のわらじかつ丼を食べに行きました。
私が行ったのは、国道140号線秩父から皆野方面に進んで大野原交差点を右折してすぐ右手にある雅紀屋。
ランチメニューのわらじかつ丼セットを頼みました。
出てきてびっくり。どんぶりのふたから角が2本出てます。
大きなかつが2枚。まるで、1足のわらじのよう。甘辛のだしで味付けされているので、ソースなどかける必要はありません。肉は薄いですが、大きいので十分ボリュームがあります。味付けも、私にはちょうど良かったです。お蕎麦の汁は、50円増しでくるみ汁にしました。
ごちそうさまでした。
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