神田 つけ蕎麦 わびすけ

今日は午前中年1回の健康診断（半日人間ドック）でした。健診後のお昼は久しぶりに神田のつけ蕎麦わびすけに行きました。

神田から秋葉原方面にガードに沿ってしばらく歩くとお店が見えてきます。カウンター席10席しかない狭いお店です。

鶏玉つけそば（鶏チャーシュー入り）を頼みました。付いてきた卵は温玉です。普通の２倍ほどある太いそばは、ちょうどいい歯ごたえの茹で上がり。つけ汁も程良い塩味で、鶏肉、つけ汁、そば、それぞれ楽しめます。麺が330gあるので、ボリュームがあるかもしれません。蕎麦好きの私には丁度良かったですが。

店の前にあるメニューの看板。
？？？
鶏チャシュー入り？
チャーシューの間違いだろうな。

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