越谷のうどん店「もり豊」に行ってきました

娘家族おすすめの越谷のうどん店「もり豊（もりとよ）」に行ってきました。
超人気店で11時半頃に予約を入れたけど50番目とのこと。娘宅でしばらく待機してから出かけ、入店できたのは13時半頃でした。
（土日祝日はWeb予約のみ。飛び込みで来ても、その場で予約してからになります。）

定番のもり豊天のざるを頼みました。1,400円也。うどんで1,400円を出すのは躊躇しましたけど。うどんの量は、並みか中が選べます。（大森はプラス150円）貧乏人の性でしょうか、迷わず中を選びました。

出てきたもり豊天です。天ぷらは、とり天×2、ちくわ天、玉子天、大葉天。どれもサクサクで美味しい。とり天の鶏肉はとても柔らかかったです。麺は、コシのある太麺。味、歯ごたえ、のど越し、どれも満足のいくうどんでした。途中で手前の小皿にあるうす黄色の液体を汁に投入して味変。この黄色い液体は、スダチこめ油。スダチの柑橘系のいい香りと酸味が味を引き立たせてくれました。（食べてから知ったのですが、スダチこめ油はうどんにかけてお召し上がりくださいと案内書きがありました）

うどんが主役なのか、天ぷらが主役なのか、わからなくなるぐらい、うどんも天ぷらも美味しかったです。天ぷらがこれだけのボリュームなら、うどんは並みで十分だったかも。満腹になりました。

もり豊の公式サイト
讃岐うどん 本格手打もり豊

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